Kevin14的博客

做一个专心卖盒饭的人

2015-06-24

我有一个梦想,那就是卖盒饭。

我想要降低在大城市打工的人们在午餐这一块儿的费用,同时还想照顾到他们的营养和健康。我暂且就称之为“伟大的盒饭”。


“伟大的盒饭”提供的不仅仅是一顿午餐,他还用独特的服务给人们带来全新的午餐体验,这种体验就是更方便更实惠更安心以及更健康

更方便:

目前大家对于“方便”这个词的定位还是太宽容了,也许人们认为,一个电话或者一个网络订单就能带来一顿美味的午餐已经很方便了,但我认为这还不够,最省心的午餐是无需任何操作,就这么自然而然的送到了人们嘴边。这就源于“伟大的盒饭”的伟大订餐模式-按月订购。这样一来,用户也摆脱了每天纠结着吃什么的麻烦。也许有些用户会偶尔的想吃一些独特的午餐,那么没关系,只需要手指点一下,就可以取消当天的订单。当然了,“伟大的盒饭”肯定也会提供定制午餐,来自大江南北,世界各地!

更实惠:

“伟大的盒饭”能够做到最实惠,因为他的供应链都来自自己的牧场、养殖区。这些牧场、养殖区分布于拥有大片沃土的东北,拥有最好肉质资源的新疆,蒙古,麻辣的四川,甜蜜的广东广西等等。从源头到用户嘴里只经过了一层经销加工,那就是“伟大的午餐”自己。所以在价格上,“伟大的盒饭”在保证质量的前提下绝对能做到最实惠!

更安心:

“伟大的盒饭”将整个制作过程都公开于群众,用户每天都可以使用软件看到自己吃到的午餐的制作过程,这里有机器的自动化过程,也有不可避免的人工制作过程,有捡菜的,也有配送的,每一个细节都将暴露在群众的视野下。如果用户还是不放心,那么每一顿午餐的元素含量也将在饭盒上以及软件中标明。没错,吃的就是放心!

更健康:

凭什么说“伟大的午餐”是最健康的午餐,因为每一顿午餐都是有食品安全保障的,因为每一顿午餐的营养含量都是有我们的专家精心分配好的,并且这种营养分配是长周期的,更有利于用户营养的均衡。让用户与上火,缺钙等等亚健康词汇说拜拜。

除此之外:

“伟大的盒饭”拥有自己的食品研究院,他将不断的更新自己的菜谱以满足用户日益挑剔的口味。

“伟大的盒饭”将根据用户的习惯以及出生地给予不同的月度食谱,这样就避免了出现四川辣妹吃到粤菜甜食的情况啦。

“伟大的盒饭”的配送过程将全程保温,并且将在全程杀菌的配送链中完成。

“伟大的盒饭”将尽全力将盒饭按时送到,保证不出现让用户饿着肚子的情况。

那么我需要如何去打造这个伟大的想法:

1 . 我需要去了解饮食行业,熟悉食品安全等相关法律,最好的办法是去拥有一个属于自己的饭馆或者食堂。在这种过程中积累足够的优秀食谱以及合理配搭。

2 . 我需要尝试着卖传统的盒饭,不求盈利,但求一种合理的价格制度和群众的口味分布。

3 . 作为一名工程师,我必须制作一款方便实用的软件来让用户方便的订餐,这里的订餐包括选择一整月的食谱安排,营养安排。比如,需要一个月的减肥套餐,或者是一个月的补铁食谱,这些都将通过简单的操作完成

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这将持续很久。。。

4 . 我需要将盒饭通过软件卖起来,保证每个月100个稳定订单。于此同时寻求大量的资本。为什么需要钱,因为我要准备把食品研究院,安全配送链准备起来,并且还要开始在中国各地寻觅合适的种植点,这里也许还要和政府打交道,好紧张。。。

5 . 这时就需要大规模的扩张了,上海,杭州,北京,深圳,武汉,我来了!日均100万份的目标,我来了!

呃,看来也并不是不可能的事情,我将这个伟大的计划留给两年后的自己!加油!